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食物残留农药检测方案

发布时间:2026-03-16

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目前有多种杀虫剂可供使用。遵照不同的法律法规,这些杀虫剂的监管方式不同。例如:日本水道协会的饮用水试验方法规定在原有的15种组分中添加4种组分。食物残留农药受日本食品卫生法的监管。食物残留农药可使用气相色谱质谱仪进行分析。另外,我们还对1995年8月份后注册食品的残留农药实施气相色谱质谱测量。食物残留农药检测方案(图1)

食物残留农药检测方案(图2)

食物残留农药检测方案(图3)

气相色谱质谱仪

电子电离(EI)法广泛用于气相色谱质谱仪(GC/MS)的离子化。然而,负离子化学电离(NCI)法可对食品的残留有机氯和有机磷杀虫剂进行超高灵敏检测。负离子化学电离法使用反应气体探测样品分子所产生的负离子。该方法与电子捕获检测器探测电子亲和化合物的效果相同。

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